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米粉肉的做法教程(米粉肉家常做法,简单易做)

时间:2025-02-14 04:48:59

米粉肉是春节餐桌必备菜品,入口软糯,肉香米香!今天我们做个家常简单版,做给你爱的人吃!

五花肉切成厚片


放入姜末,香葱,料酒,生抽,老抽


下手抓匀


腌制十分钟让肉肉入味


撒上一袋蒸肉米粉


加入清水,这是米粉肉香软不柴的关键步骤


继续充分抓匀


小竹屉铺上山药厚片,也可以铺红薯片,肉味浸入,非常美味


码入腌制好的米粉肉片


把多余米粉塞到边缝中


上锅蒸四十分钟


出锅了!满屋肉肉香!


咸香软糯,超级美味!


两荤两素,一果一汤,开饭啦!