用料
- 圣迪乐谷物鸡蛋 3个
- 纯牛奶 30g
- 低筋面粉 60g
- 玉米油 30g
- 白砂糖 60g
- 柠檬汁 几滴
- 安佳淡奶油 400g
- 糖粉 40g
- 盐 1g
- 水果 适量
做法步骤
1、好吃又实在的蛋糕
2、先烤一个6寸戚风蛋糕放凉备用。 戚风蛋糕步骤:
http://www.douguo.com/cookbook/3133587.html
3、蛋糕坯平均切成三片备用。
4、准备好夹层的水果。
5、安佳奶油倒入干净容器,加入糖粉、盐。
6、打发至如图状态。
7、先拿一片蛋糕坯用奶油固定在蛋糕托纸上。
8、抹上一层奶油
9、加入水果
10、再用奶油封住水果。
11、依次做好夹层然后抹面至如图。
12、裱上喜欢的花。
13、蛋糕表面装饰的水果。
14、加入喜欢的水果即可。
小贴士
夹层水果随自己喜好选择。 夏天做奶油蛋糕需要全程开空调。