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分享白菜和裙带菜的区别,一起来看看吧

时间:2024-12-20 08:45:04

海白菜就是裙带菜吗?海白菜和裙带菜的区别

超市里面的海藻好多啊,又是海白菜又是裙带菜的,看起来都不是带谁是谁了,想知道海白菜就是裙带菜吗?想知道海白菜和裙带菜的区别吗?一起来了解下吧!

海白菜就是裙带菜吗?

海白菜是不裙带菜。

海白菜是绿藻纲、石莼科孔石莼植物的藻体,而裙带菜是褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻,是两种完全不同的食物,因此海白菜不适裙带菜,虽然干制品可能相似度比较高。

海白菜和裙带菜的区别?

裙带菜和海白菜除了种属上的区别,还有外观上的区别,其中裙带菜长得像裙子一样,藻体很绿,叶片呈羽状裂片,长约1到2米,并且宽50到100厘米,而海白菜是叶片卵圆形,叶片有波浪状边缘,藻体长10到30厘米。其他的营养成分和性味区别不大。