每每到了杨梅季就让人口水流满地,杨梅酸甜可口,有助消化,促进食欲。杨梅富含维生素C和B,而且还具有利尿除湿的作用,可谓又好吃又营养啦。
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夏季宝宝没胃口,给ta倒上一小杯喝喝,估计马上就嚷嚷着要吃饭饭啦!
参考月龄:12M+ 对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
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杨梅200g,冰糖100g,清水2000ml
做法
1、杨梅用盐水净泡
2、洗净杨梅,控干水分,倒入冰糖覆盖杨梅
3、用保鲜膜封起冷藏一夜
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4、把腌制好的杨梅和冰糖一并倒入锅里,加入水煮开
5、熬煮至杨梅变软,水变色就可以了,此时可以调整口味,甜了多加点水,不够甜多加点糖(按喜好还可以搓烂一下杨梅,喝的时候就可以喝到杨梅肉肉了)