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家常红烧茄子的做法（教你红烧茄子的家常做法）
2025-02-13 02:53:16在中国的菜肴中，有一道菜肴被誉为“米饭杀手”，它就是红烧茄子。每当这道菜端上桌，那浓郁的香味、滑嫩的口感，都足以让人垂涎三尺。今天，就让我来带你走进这道美味佳肴的烹饪之旅。食材准备茄子：一颗，大小适中，形状均匀；香菜：适量，根据个人口味可调整；小米辣：2-3个，根据个人口味可调整；葱：适量、蒜：适量
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角瓜的做法大全家庭（分享它的2种吃法，营养美味）
2025-02-13 00:59:57今日秋分，俗话说：一场秋雨一场寒！秋分节气的到来，意味着从今天往后，天气将从之前的闷热逐渐变得凉爽。同时道路两侧的梧桐树叶和银杏树叶，部分开始泛黄。古人云：秋风萧瑟，洪波涌起！秋风扫落叶！一叶知秋！天气凉了下来，我们也要根据气候的变化，及时增减衣物，调整饮食，比如适当的增加长袖外套，早晚穿长衣长裤。
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青虾的做法家常（葱爆大青虾太好吃了！！）
2025-02-12 06:16:38在我们这个边陲小镇能吃到新鲜的大青虾，也不是每天都有的，超市里有卖就赶紧买了两斤，以前吃的最多的就是盐水煮大虾。北方人嘛，接触海鲜类的东西太少了，也不怎么会做，用开水煮一下加点盐就吃，讲究的是原汁原味，现在不一样了，尤其是疫情期间涌现出了一大批美食家，就连我的厨艺也见长啊！不再甘心盐水煮大虾了，就来
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辣椒的家常做法大全，比肉还好吃，上桌被抢光
2025-02-12 04:41:211、 我买的这个辣椒的品种不是太辣，你如果喜欢吃辣的口感，可以选择其他的品种，这是2斤的辣椒，把辣椒洗净之后去掉头部，再把里面的子倒出来。 2、锅中放油， 油温烧到8成热的时候，把辣椒放入锅中，开大火炸至，这个过程中要给辣椒翻动一下，使两面都受热均匀，把辣椒炸至表面呈虎皮状，像这样（如下图）捞出控油
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五花肉怎么做好吃（五花肉这五种做法，好吃而且还不腻）
2025-02-12 03:10:57五花肉怎么做好吃不腻呢？这个问题我想了好久，很多菜都是需要五花肉，但是做的不腻的菜也不多，下面我把这五个菜介绍给大家第一种做法：香煎五花肉这个做法简单又好吃，特别适合快手晚餐。先把五花肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制一下。然后热锅凉油，把五花肉片放进去小火慢煎。记得要翻面，让两面都煎得金黄酥脆。煎好
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西冷牛排的做法（教你做最经典的西冷牛排！）
2025-02-12 02:20:52今天我们来做西冷牛排！！！！牛排，是性感迷人的，一块好的牛排不需要过多的步骤，最简单的烹饪方法就足够撩人，就能还原牛排的原汁原味。食材准备：西冷牛排2块，橄榄油（或黄油10克），盐少许，胡椒粉少许，沙拉酱少许，西兰花、白玉菇、刀豆少许。烹饪步骤：1、牛排放冰箱冷藏半天解冻，用厨房纸巾吸去血水；两面撒
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凉皮用什么酱拌好吃（一招学会万能凉拌酱）
2025-02-12 00:06:54炎炎夏日，不想吃热的不想吃带汤的不想吃清淡的不如就来一份爽口开胃的凉拌美味吧~那么，问题来了凉拌的美味好不好吃酱料是关键呀！嘿嘿，不要方，现在就来支招啦~一招做出万能凉拌酱凉菜、凉面、凉皮，一分钟上桌让你整个夏天都不愁！万能凉菜汁▼第一步：准备好糖、海鲜酱油、生抽、苹果醋。醋最好选取酸甜适中的苹果醋
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夫妻肺片的正宗做法（夫妻肺片的制作）
2025-02-11 05:45:43成都有道凉拌菜是上过国宴，夫妻肺片今天就挑战一下。夫妻肺片好不好吃，调味是关键，食材是重点。通常用到的食材是牛肉、牛舌、牛肚、牛头皮。老婆饼里头没得老婆，夫妻肺片里头没有肺片，刷洗干净，烫煮一会才能刮掉舌苔，其他食材焯水去腥。接下来就是清卤，让食材有一定的底味和香味，加点卤水，桂皮、香叶、小茴香、白
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凉拌猪皮的做法家常（教你“凉拌脆猪皮”家常做法，入口细腻爽滑）
2025-02-11 04:56:13小时候最喜欢过年时妈妈做的凉拌脆猪皮，在加上佐料，入口细腻爽滑，而且肉皮富含胶原蛋白，给我留下的爽脆麻辣的口感是这辈子都忘不了的美食。食材准备炸猪皮200克小葱2根香菜适量青椒1个蒜头适量红萝卜半根香油5毫升生抽10毫升老干妈5克盐适量凉拌醋5毫升白糖2克凉拌脆猪皮的烹饪过程1. 将买回来的炸猪皮洗
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烤鱼做法要用什么鱼才好吃（家常烤鱼做法）
2025-02-11 02:51:44烤鱼是我们经常吃的一道美味佳肴，在各大城市的美食街里面，烤鱼店随处可见，特别是一线城市的商场餐饮档，总是人满为患。说到底还是烤鱼味道好，符合大众口味。可是，你是否也经常有这个困惑，去到烤鱼店一脸茫然，不知道选哪种鱼？今天我就给大家详细介绍一下烤鱼店里常见的几种鱼都有什么区别。不管我们走进哪一家烤鱼店
